Kultbohne The Skater Espresso 100% Arabica

Beschreibung

Short Facts
Kultbohne The Skater Espresso | Schokolade, Beeren, süßer Rohrzucker | u.a. Brasilien, Ruanda

Geschmack:
The Skater ist ein Espresso, bei welchem du kräftige Schokolade und Noten von Beeren in Verbindung mit süßem Rohrzucker schmeckst. Frisch und schonend im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet.

Art:
100% Arabica – Espresso Blend. Röstkaffee, ganze Bohne.

Bohnen:
Brazil natural Arabica coffee Yellow Bourbon Sao Jose
Ruanda Arabica coffee Bourbon, Jackson Muhondo (SCA Grading 85,75 Punkte)

Stärke:

Säure:

Säure verleiht Kaffee Komplexität und Tiefe. Viel Säure bedeutet dabei nicht immer einen säuerlichen Geschmack. Der Säuregehalt eines Kaffees ist abhängig von Faktoren wie der Anbauhöhe, Varietät, Region, Verarbeitung und Röstung.

Herkunft:
Brasilien, Ruanda