Kultbohne Your Espresso Newcomer
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Beschreibung
Short Facts
Kultbohne Your Espresso | Aftertaste – Karamell und Schokolade | u.a. Arabica aus Kolumbien, Peru, Brasil Santos und Guatemala
Kultbohne-Insider-Tipp: Perfektes Ergebnis bei einer Extraktionszeit von 24 Sekunden
Geschmack:
Er besticht durch seine äußerst intensive Crema und einem Geschmack nach Karamell und Schokolade
Art:
100% Arabica. Röstkaffee, ganze Bohne.
Stärke:
Säure:
Säure verleiht Kaffee Komplexität und Tiefe. Viel Säure bedeutet dabei nicht immer einen säuerlichen Geschmack. Der Säuregehalt eines Kaffees ist abhängig von Faktoren wie der Anbauhöhe, Varietät, Region, Verarbeitung und Röstung.
Herkunft:
u.a. Kolumbien, Peru, Brasil Santos und Guatemala
Charakter: intensive Crema, Karamell, Schokolade und säurearm
Geeignet für:
Brührezept:
Dosiermenge (Dose In): 18-19 g
Extraktionszeit in Sekunden: 24s
Extraktionsmenge (Dose out): 38-40g
Temperatur: 90-92°C
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