Kultbohne The Barista Espresso Topseller

Beschreibung

Short Facts
Kultbohne The Barista Espresso | Schokolade, Toffee | u.a. Kolumbien, Indien, Kamerun, Vietnam

Geschmack:
Der Kultbohne The Barista Espresso ist ein vollmundig-kräftiger Espresso, der eine hervorragende Crema und schokoladige Aromen entfaltet. Aus besten Rohkaffees im traditionellen Handröstverfahren veredelt. Mit einem Aftertaste nach Toffee.

Art:
80% Arabica. 20% Robusta. Ganze Bohne.

Herkunft:
u.a. Arabica aus Kolumbien – mit Malabar Monsoon aus Indien. Robusta aus Kamerun, Vietnam & Indien (Premium Robusta).

Stärke:

Säure:

Säure verleiht Kaffee Komplexität und Tiefe. Viel Säure bedeutet dabei nicht immer einen säuerlichen Geschmack. Der Säuregehalt eines Kaffees ist abhängig von Faktoren wie der Anbauhöhe, Varietät, Region, Verarbeitung und Röstung.