Ruanda Omni Roast 100% Arabica
15,50 €*
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Beschreibung
Short Facts
Kultbohne Ruanda Omni Roast | grüner Apfel, Mandarine, Bergamotte | Ruanda
Geschmack:
Eine harmonische Fruchtexplosion aus grünem Apfel, Mandarine in Verbindung mit süßer Bergamotte.
Art:
100% Arabica Micro Lot. Röstkaffee, ganze Bohne.
Herkunft: Muhondo Ruanda
Kaffee: 100% Arabica Microlot
Varietät: Bourbon, Jackson
Aufbereitung: gewaschen, Grade A1
SCA Grading: 85,75 Punkte
Anbauhöhe: 2.000m
Stärke:
Säure:
Säure verleiht Kaffee Komplexität und Tiefe. Viel Säure bedeutet dabei nicht immer einen säuerlichen Geschmack. Der Säuregehalt eines Kaffees ist abhängig von Faktoren wie der Anbauhöhe, Varietät, Region, Verarbeitung und Röstung.
Herkunft:
Ruanda
Charakter: grüner Apfel, Mandarine, Bergamotte
Geeignet für:





Brührezepte:
Dosiermenge (Dose In): 18,5 g
Extraktionszeit in Sekunden: 25s
Extraktionsmenge (Dose out): 38g
Temperatur: 92,5°C
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Eine harmonische Fruchtexplosion
Kultbohne Ruanda Omni Roast
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