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Kultbohne Bio Espresso Hirschbach

Kultbohne Bio Espresso 100% Bio

18,90 €*

37,80 € / kg

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Beschreibung

Short Facts
Kultbohne Bio Espresso vom Hirschbach | vollmundig-kräftig, dichte Crema, schokoladige Süße und sehr säurearm | u.a. Peru, Indien, Nicaragua

Geschmack:
Vollmundig-kräftiger Espresso mit dichter Crema. Beim Genuss mit Milch tritt eine schokoladige Süße in den Vordergrund. Frisch und schonend im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet. Besonders für Ihren Kaffee-Vollautomaten geeignet.

Art:
100% Bio-Bohnen – Blend. Röstkaffee, ganze Bohne

Bohnen:
50% Bio-Arabica | 50% Bio-Robusta

Stärke:

Säure:

Säure verleiht Kaffee Komplexität und Tiefe. Viel Säure bedeutet dabei nicht immer einen säuerlichen Geschmack. Der Säuregehalt eines Kaffees ist abhängig von Faktoren wie der Anbauhöhe, Varietät, Region, Verarbeitung und Röstung.

Herkunft:
u.a. Peru, Indien, Nicaragua

Charakter: vollmundig-kräftig, dichte Crema, schokoladige Süße, sehr säurearm

Geeignet für:

Brührezepte:
Dosiermenge (Dose In): 18,5 g
Extraktionszeit in Sekunden: 26-28s
Extraktionsmenge (Dose out): 40-42g
Temperatur: 92-93°C
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100% Bio - 100% Geschmack

Kultbohne Bio Espresso vom Hirschbach

Geschmack:
Vollmundig-kräftiger Espresso mit dichter Crema. Beim Genuss mit Milch tritt eine schokoladige Süße in den Vordergrund. Frisch und schonend im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet. Besonders für Ihren Kaffee-Vollautomaten geeignet.

Bohnen:             
50% Bio-Arabica | 50% Bio-Robusta

Herkunft:         
u.a. Peru, Indien, Nicaragua

Die Kultbohne Coffee-Roasters rösten den Bio-Espresso im Headquarter am Hirschbach. Direkt am Wald, inmitten idyllischer Natur – quasi direkt dort, wo sich Fuchs und Hase gute Nacht sagen. Natürlich werden dort auch immer wieder imposante Waldbewohner gesichtet, sodass jeder Besucher zweifelsohne nachvollziehen kann, wie dieses wunderschöne Stückchen Erde zu seinem Namen „Hirschbach“ kam. Tauchen Sie ein in ein unvergessliches Genuss-Erlebnis und kosten sie die Verbindung von Natur, Stärke, Souveränität und Leidenschaft.

Zuständige Kontrollbehörde nach EG-Öko-Verordnung:
ÖkoP Zertifizierungs GmbH
Europaring 4
94315 Straubing
DE-ÖKO-037

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