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Kultbohne Bio Espresso Hirschbach

Kultbohne Bio Espresso 100% Arabica

17,90 €*

35,80 € / kg

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Beschreibung

Short Facts
Kultbohne Bio Espresso vom Hirschbach | vollmundig-kräftig, dichte Crema, schokoladige Süße | u.a. Peru, Indien, Mexiko

Geschmack:
Vollmundig-kräftiger Espresso mit dichter Crema. Beim Genuss mit Milch tritt eine schokoladige Süße in den Vordergrund. Frisch und schonend im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet. Besonders für Ihren Kaffee-Vollautomaten geeignet.

Art:
100% Bio-Arabica – Blend. Röstkaffee, ganze Bohne.

Bohnen:
100% Bio-Arabica Pacha Mama Hochlandkaffee aus Peru und Indien (Region Idukki – Kooperative Mass)

Stärke:

Säure:

Säure verleiht Kaffee Komplexität und Tiefe. Viel Säure bedeutet dabei nicht immer einen säuerlichen Geschmack. Der Säuregehalt eines Kaffees ist abhängig von Faktoren wie der Anbauhöhe, Varietät, Region, Verarbeitung und Röstung.

Herkunft:
u.a. Peru, Indien, Mexiko

Charakter: vollmundig-kräftig, dichte Crema, schokoladige Süße

Geeignet für:

Brührezepte:
Dosiermenge (Dose In): 18,5 g
Extraktionszeit in Sekunden: 26-28s
Extraktionsmenge (Dose out): 40-42g
Temperatur: 92-93°C

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100% Bio - 100% Geschmack

Kultbohne Bio Espresso vom Hirschbach

Geschmack:
Vollmundig-kräftiger Espresso mit dichter Crema. Beim Genuss mit Milch tritt eine schokoladige Süße in den Vordergrund. Frisch und schonen im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet. Besonders für Ihren Kaffee-Vollautomaten geeignet.

Bohnen:             
100% Bio-Arabica Pacha Mama Hochlandkaffee aus Peru und Indien (Region Idukki – Kooperative Mass)

Herkunft:         
u.a. Peru, Indien, Mexiko

Die Kultbohne Coffee-Roasters rösten den Bio-Espresso im Headquarter am Hirschbach. Direkt am Wald, inmitten idyllischer Natur – quasi direkt dort, wo sich Fuchs und Hase gute Nacht sagen. Natürlich werden dort auch immer wieder imposante Waldbewohner gesichtet, sodass jeder Besucher zweifelsohne nachvollziehen kann, wie dieses wunderschöne Stückchen Erde zu seinem Namen „Hirschbach“ kam. Tauchen Sie ein in ein unvergessliches Genuss-Erlebnis und kosten sie die Verbindung von Natur, Stärke, Souveränität und Leidenschaft.

Zuständige Kontrollbehörde nach EG-Öko-Verordnung:
ÖkoP Zertifizierungs GmbH
Europaring 4
94315 Straubing
DE-ÖKO-037

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